Родился в Ленинграде 15 декабря 1970 года. Окончил Русский христианский гуманитарный институт.
С конца в 1980-х Стогов начинает работу в музыкальном журнале «Ровесник», позже пишет для других петербургских ежедневных газет.
В 1997-м Стогов становится редактором первого в Петербурге глянцевого журнала «Мир Петербурга». Одновременно с этим работает в казино, редактором эротического издательства, пробует себя в ТВ-проектах и работе радиостанций.
В 1997–1998 годах вышли первые романы писателя «Череп императора» и «Камикадзе», а в 2001 — «Мачо не плачут». Тогда же к Стогову проявляет интерес крупнейшее отечественное издательство ЭКСМО. Следующий роман выходит именно там, однако всего через два года, в одностороннем порядке разорвав контракт, Стогов возвращается в Петербург и временно оставив писательство начинает сотрудничать с Пятым каналом.
В 2006-м начинает выходить наиболее известный книжный проект Ильи Стогова «Stogoff Project». В рамках серии Стогов публикует книги авторов, рассказывающих о том, что происходит «здесь и сейчас». Стилистика работ самого Стогова в это же время кардинально меняется. В дальнейшем художественной прозы он практически не пишет.
С 2007 по 2016 год работал ведущим на Радио Зенит (Санкт-Петербург).
В 2014 году вед детскую телевикторину «Дети в городе».
C 2017 года — обозреватель отдела культуры газеты «Санкт-Петербургские ведомости».